みたてワインのしごと
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2024年04月22日迷うよりも数を打つ。
今、夫と運営しているレストラン（sizento）のホームページを新しくするため、写真をいろいろと撮っています。 何を伝えたいのか、どん...
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2024年03月06日レシピには書いていないこと。
最近、休みの日に夫とキッチンに立つことが増えた。 料理人の夫は、ふだん私のつくった料理に対してあれこれ言うことはないが、こういう時はど...
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2024年03月05日ワインと母の思い出。
「母の誕生日にワインを贈りたい」というご依頼を、お客様から頂いた。 その方にワインをお渡ししたときの、「今から母に届けてきます！」がな...
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2024年03月01日お世話になった方に贈る、ギフトワインをお選びしました
こんにちは。みたてワインの澤和晃子です。 まだまだ冷たい風が吹いていますが、春はもうすぐですね^ ^ 暖かくなる日が待ち遠しい日々です...
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2024年01月25日徳島市・バケーションハウス月yueさんのワインをお選びしました
バケーションハウスyueさんは、徳島市内にある一棟貸しのゲストハウス。 「暮らすように過ごしてほしい」という女将の井坂代里子さんが、一...
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2023年10月07日BAKE SHOP TAMUさんとの「お菓子とワインの会」開催しました
sizentoのご近所さん、BAKE SHOP TAMUさんのお菓子とワインの会。チーズケーキとプリンと７種類のワインをご用意して、お...
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2023年09月20日京都市・カフェplot.さんと、ワインの会を開催しました
ワインとのあたらしい出会いかた。 京都にあるカフェplot.さんとワインの会を開催させていただきました。plot.さんはコンパクトで落...
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2023年09月14日BAKE SHOP TAMU さんのお菓子と楽しむワインの時間
暮らしを楽しむワインの時間 レストランsizento（シゼント）から生まれたワインの販売サービス「みたてワイン」 日々の暮らしが楽しく...
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2023年08月21日ワインスタンド in atelierR のご案内
出張ワインスタンド、開催します！ こんな空間でワインを飲めたらいいな！そんな想いから生まれた「出張ワインスタンド」。昨年も開催させてい...
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2023年08月05日FUJIMURA BAKERYさんとの「パンとワインの会」開催しました
ワインを日常の中で気軽に楽しんで欲しい。そんな想いで開催した、「パンとワインの会」。たくさんの方にご参加いただき、無事終了いたしました...
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2023年07月04日FUJIMURA BAKERYさんとご一緒する「パンとワイン」のご案内
暮らしの中でワインを気軽に飲んで欲しい 美味しいものを味わう時間を自宅でも楽しんでもらいたい そんな思いで、イタリアンレストランsiz...
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2022年10月10日ワインスタンド in atelier R 「メイクとワイン」開催しました
ワインもメイクもシーンに合わせて選ぶことができたら、もっと楽しみが広がっていく。そして普通はこう、という基準ではなく、ご自身がいいと思...
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2022年10月06日仕事につながる好きなもの
キャリアや仕事をテーマにするところでよく見かける「好きを仕事に」という言葉。正直私はこの言葉が好きではありません。 私はワイン屋なので...
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2022年10月05日前回のワインスタンドはこんな感じでした、というレポート
ワインスタンドを開催します。っていうけど、それってどんな感じ？？ と思われている方もいらっしゃるかな、と思いまして。以前に開催した時の...
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2022年09月23日1杯から楽しめる「ワインスタンド」のご案内
自分に合うものやちょうどいいもの、自分が素直にいいなぁと思うものを見つけたい、選びたいと思うことはないでしょうか。 ワインに関する情報...