FUJIMURA BAKERYさんとの「パンとワインの会」開催しました

ワインを日常の中で気軽に楽しんで欲しい。そんな想いで開催した、「パンとワインの会」。たくさんの方にご参加いただき、無事終了いたしました。

FUJIMURA　BAKERYさんからは、クリームパン、焼きそばパン、塩パンの定番の３種類をご用意いただいて。「みたてワイン」からは、FUJIMURA BAKERY のオーナーである藤村さんをイメージして選んだ３種類のワインをご用意させていただきました。

藤村さんが作られるパンも、藤村さんご自身も、とっても親しみやすくて、スタンダード（基本）を大事にされているという印象が強くて。藤村さんご自身も、作られるパンを「究極の普通」とおっしゃっていたのが印象的ですが、奇を衒わず、美味しい！と信じるものを作られている藤村さんをイメージしながら、親しみやすくて味わい深いワインをお選びしました。

ほんのり甘めで柔らかな泡が飲みやすくて美味しい、イタリアのアスティというスパークリングワイン。白ワインは、シャルドネという、白ワインの中では定番でスッキリした果実の感じが親しみやすい、オーストラリアのものを。赤は、白ワインの同じブランドで「シラーズ」というオーストラリアの赤ワインの定番の果実感たっぷりのジューシーなワインを選び、皆様に楽しんでいただきました〜。

のんびりと明るい時間のワインを楽しんでいた皆さんの笑顔が印象的だった「パンとワインの時間」。ご参加いただいた皆様、暑い中足を運んでくださり、どうもありがとうございました！

↑藤村さんが撮ってくださった写真です。藤村さん、お力添えをいただきまして、どうもありがとうございました！