ワイン屋のテーブル
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2026年07月07日オートミールのチーズケーキとつくることを辞めない理由
もやっとした時は手を動かす。つくることは一番身近ですぐにできる自分を取り戻す術なのかもしれない。 カラダにやさしいオートミールの朝食と...
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2026年07月02日テーブルに夏がやってきた！／6月後半のテーブル記録
7月に突入し、もう1年の折り返し。変わらずに食べたいものをつくって食べている。そんな日々の記録。 2026年6月16日（火）とうもろこ...
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2026年06月14日6月前半のテーブル記録／小豆と野菜一品で作る副菜とオートミールのキャロットケーキ
今月も折り返し。いろいろあるけれど変わらずに作っては食べるを繰り返す日常。最近のつくったもの、食べたものを写真中心に綴ります。 オート...
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2026年05月24日5月のテーブル記録／キャロットラペとレモンのクレープとタコライス
5月も下旬になり、春から初夏に少しずつ変化している食材。食材が変われば作るものも変わっていく。今を忘れないために今月のテーブルを記録し...
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2026年05月09日友人との家飲みワインと徳島観光。
終わってみればあっという間のゴールデンウィーク。仕事したり遊んだり家でのんびりしたり、いろいろでしたが締めは徳島に来てくれた友人家族と...
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2026年04月15日春野菜とメロンパンとおべんとう／4月前半のテーブル記録
流れるように時間が経ってしまうけれど、大切にとっておきたい日々のこと。流されまい！と必死に抵抗するように撮っておいた写真を記録として綴...
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2026年03月04日ひな祭りのおすしとケーキとロゼワイン。
春が近づくとロゼが飲みたくなる。（春じゃなくても飲むけど 笑）ひな祭りに手に取ったのは、淡いピンク色のワイン。 ひな祭りのテーブル 娘...
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2026年02月21日レモンのパスタとジャムとアンメット。／2月後半のテーブル記録
久しぶりのテーブル記録。食べたものと作るもの、美味しいものと時間で自分という人間ができているのだと感じた2月の終わり。 金柑のコンポー...
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2026年02月13日開けたワインはいつまで飲める？／チキンソテーと3日目の白ワイン。
作るのは面倒だけど美味しいものは食べたい。そんな時に重宝しているチキンソテー。レモンをギュッと絞って。時々柚子胡椒を添えたりして。 チ...
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2026年02月12日3度目のレモンムースと「美味しい」の探り方
レモンムースをつくりました。親戚からたくさんもらった、採れたばかりのレモンを使って。何度作っても大好きな味。 レモンムースをつくりまし...
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2026年02月05日キンパとワインの横展開。
「ワインをどう選んでいるのですか？」というのはよく頂く質問。一言でこうです、とはなかなかお答えできてなくてケースバイケース。でも少しず...
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2025年11月28日いろいろ野菜とウインナーのグラタンをつくりました。
寒くなって無性に食べたくなったグラタン。鶏肉買いに行ったのにいつものスーパーが定休日。（定休日あるなんて知らなかったよ…）でも諦める訳...