白ワイン
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2026年04月03日春になると飲みたくなる白ワイン。
キャベツに菜の花、スナップエンドウ、新玉ねぎにアスパラガス。春の野菜がたまらなく美味しい。 野菜はどれも好きだけれど、春の野菜は特に好...
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2026年02月13日開けたワインはいつまで飲める？／チキンソテーと3日目の白ワイン。
作るのは面倒だけど美味しいものは食べたい。そんな時に重宝しているチキンソテー。レモンをギュッと絞って。時々柚子胡椒を添えたりして。 チ...
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2026年02月05日キンパとワインの横展開。
「ワインをどう選んでいるのですか？」というのはよく頂く質問。一言でこうです、とはなかなかお答えできてなくてケースバイケース。でも少しず...
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2025年11月16日組み合わせが選べる「おまかせワインセット」をお届けしました。
ワイン飲みたいけどどれがいいか分からない！という方におすすめの「おまかせワインセット」は色が自由に選べます。あなたならどんな組み合わせ...
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2025年06月14日白ワイン、1週間の楽しみ方／2023 Ashicocoの場合
ワインを開けたらすぐに飲み切らないといけないの？というのは、よくいただく質問。ちなみに私は1本を1週間くらいかけて飲みます。（そして毎...
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2025年06月13日茹でたての枝豆と冷えた白ワイン
夏が近づくと食べたくなる枝豆。産直で美味しそうな枝豆を発見し、迷わず購入。茹でたてを早速冷えた白ワインとともに頬張りました。 枝豆を茹...
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2025年04月16日春キャベツとベーコンのパスタにクリアな白ワインを
夕食は一皿のごはんで済ませたい。そんな週の半ばにつくったのはベーコンとキャベツのアーリオ・オーリオ。野菜を多めにオイルベースで、春らし...
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2025年02月28日最近お届けしたワインの贈り物
春らしい陽気になりましたね！この時期になるとよくご依頼いただくのが贈り物のワイン。就職や転職、異動や退職などのお祝いの季節がすぐそこに...
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2025年02月26日お料理教室「ワインに合う、おうちごはん。」にお選びしたワイン
「ワインに合う、おうちごはん。」という何とも魅力的なテーマ！今回は、お料理教室にお届け＆サーブさせていただいたワインをご紹介します。 ...
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2025年01月09日きのう何食べた？のレシピでつくったラザニアと白ワイン
慌ただしくても気分だけは楽しみたい！と思ったクリスマス。（すでに年越しちゃってますが…汗）ラザニアをつくりました。 きのう何食べた？の...
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2024年12月30日2024年にお届けしたワインのご紹介／今年もありがとうございました！
ワインをお届けする、ということは同じでも、お客様のお人柄やご依頼は様々。お一人お一人に合わせてお選びするのが楽しい時間です。 振り返る...
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2024年11月10日いい夫婦の日（11月22日）におすすめのワインから考える、良きパートナーとは？
「The Better Half」良き配偶者（パートナー）という名前のワイン。今月のオススメのワインをオンラインショップに掲載しました...