ワイン屋のつぶやき
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2026年06月10日アンバランスの中に見えるもの。
バランス良く。バランスを保っていたい。ずっとそう思っていた。でもそうじゃないと思うようになった。 写真が好きでよく撮るのだけど、考えな...
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2026年06月02日家で飲むワインがおいしい理由。
たくさん流れてくる食べ物の情報や写真。至る所で目にするおいしそうなもの。けれど本当に心を満たしてくれるものはそこにはない。 家で食べる...
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2026年05月22日カベルネフランへの憧れ
好きなものには惹かれる理由は様々。だけどこのワインには私の「こうありたい」が詰まっている。 カベルネフランへの憧れ 目立つわけではない...
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2026年05月20日無条件に好きなもの。
ケーキにクレープにパスタにドリンクに。ここ数年レモンにハマっている。お菓子に料理に、どうすればそのおいしさを発揮できるのか味わえるのか...
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2026年03月09日積読と消化できないワインたち。
読みたい本が山ほどある。それなのにそれを待たずに読みたいものがどんどんと出てきてしまう。さて、どうしようか。 今日は仕事が終わってから...
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2026年02月13日開けたワインはいつまで飲める？／チキンソテーと3日目の白ワイン。
作るのは面倒だけど美味しいものは食べたい。そんな時に重宝しているチキンソテー。レモンをギュッと絞って。時々柚子胡椒を添えたりして。 チ...
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2026年02月03日おいしいものを教えてくれる人。
おいしいものが好き。料理を囲みながら、なんでもない話をしたりしながらただ穏やかに過ごす時間が。おいしいもの記憶を巡らすと、家族や友人、...
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2026年01月29日黒豆ミルクと暮らしのおまけ。
ここ最近、黒豆にハマっている。お正月に夫がお節用に作ってくれたものを食べてから、こんなにも美味しかったけ？とその奥ゆかしい甘さの虜にな...
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2026年01月21日やったほうがいいくらいなら、やらないことにした。
買ってそのままになっている本。増え続けるTODOリスト。随分と前に書いたやりたいこと。至る所に散らばっている、やったほうがいいコト。 ...
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2026年01月17日美味しいワインを見つけるいちばんの近道。
美味しいワインを見つけたいと思う時にいちばんにするといいこと。それは本を読むことでも、ネットで検索することでもない。そもそも、のハナシ...
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2025年11月08日ワインを見た目で選ぶのはアリかナシか。
何もしないよりはマシ。何かをする時や新しいことをはじめる時、めんどうだなと感じた時。そう自分に言い聞かせるようにしています。 仕事のこ...
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2025年10月19日家で飲みたいワインの条件。
少しずつ家の中のものを秋冬用に移行しつつ不要なものを整理したりしている10月半ば。 多くのものを持つのが嫌でできるだけ物は増やさないよ...